ぼて

次の一本を自分で選ぶのではなく、何が来るかを待つ。ぼての串揚げ食べ放題は、席に着くと串が順に運ばれ、満腹になったところでストップを伝えるスタイルです。案内される串は小ぶりで、来店した人からは食べやすく、衣も軽く感じられたという声が届いています。数分おきに一本ずつ出てくるという体験談もあり、急いで一皿を食べきるというより、種類を追いながら自分のペースで楽しむ食事です。

豚肉やえび、湯葉、うずら卵、れんこん、もち、まいたけなど、訪問者が挙げた具材はさまざま。季節や日によって串の内容が変わるという報告もあり、次の一本が思いがけない素材なのも、おまかせで進むコースならではです。味付けは、辛口のソースに加えて塩と山椒が用意されているとの感想も。素材をそのまま味わいたい串には塩を、山椒を好みの加減で合わせるのもよさそうです。

串をひと通り楽しんだあとに、ご飯ものを加える選択肢もあります。訪問者の一人は梅茶漬けで食事を締めくくっており、メニューの案内にも梅茶漬けの記載があります。串をもう少し続けるか、温かい締めを挟むかで、食べ終わりの組み立ても変えられます。飲み物には、京都の大吟醸「美しい鴨川」や、生ビール、赤・白のグラスワインなど。串を中心にした食事に合わせて一杯を選べます。酒を飲まない人向けには、ソフトドリンクやノンアルコール飲料もメニューに載っています。

食べ放題コースは2時間制として案内されています。予約を勧める情報があり、来店者からも電話で予約して利用したという報告があるため、予定を決めて訪れるなら事前に問い合わせておくとよさそうです。